Você diz o conteúdo da aplicação 7Cogs? A única maneira de limpar isso em definitivo é excluíndo esse conteúdo. Você pode fazer manualmente ou criar uma base vazia. Para criar essa base vazia você deve apontar o Liferay para uma base sem nenhuma tabela que ele irá recriar tudo também precisa excluir todos os plugin sevencogs-* da tua instalação. Se a tua base já contêm dados do teu projeto fica complicado fazer esse segundo opção e a solução é excluir os dados manualmente mesmo.